Reduceri.Online

You are here
Home > Culinar (Page 2)

File de somon pe grătar

Somonul este fără îndoială un peşte delicios, mai ales dacă îl pregăteşti “ca la carte”. Îţi prezentăm o reţetă care te ajută să prepari peştele fără să pierzi preţioasele substanţe nutritive pe care le conţine. Cele mai importante dintre ele sunt acizi graşi omega 3 şi omega 6. Ingrediente: – 1 file de somon –…

Cartofi cu bacon şi rozmarin la cuptor

Cartofii la cuptor cu rozmarin şi tropiţi cu puţin ulei de măsline sunt un deliciu, fiind potriviţi ca garnitură pentru o masă de prânz sau cină. Se prepară foarte rapid şi nu este o reţetă costisitoare. Ingrediente: – 6-8 cartofi noi, de mărime medie; – 100 gr. bacon sau şuncă de Parma, tăiate subţire; –…

Raţă cu sos de ciocolată

O reţetă foarte simplă şi gustoasă, care trebuie încercată! Ingredinte 2 kg raţă întreagă 200 g ciocolată neagră 75% 30 ml coniac 150 g orez integral Mod de preparare Raţa se tranşează pe parţi anatomice, care se frig în puţin ulei şi se pun apoi într-o tavă la cuptor circa 20 de minute, la foc…

Pastrav umplut cu legume

Timp de preparare: 45 minute Ingrediente: 6 pastravi 2 morcovi o telina 1 pachet unt 2 lamai 150 g ciuperci 1 cartof 1 ceapa 3 catei usturoi 1 ardei 1 gogosar rosu 50 g porumb fiert 1-2 lingura mazare boabe sare cimbru patrunjel verde tocat Mod de preparare : 1. Curatam, spalam pestele si apoi…

Pizza cu ciuperci

Timp de preparare 45 min Ingrediente: un blat de pizza. 150 gr masline fara samburi, 1 legatura ceapa verde, pasta de ardei ,150 gr ciuperci Champignon ,150 gr hribi cenusii ,150 gr galbiori ,parmezan ras, pasta de tomate, sare, piper, ulei. Mod de preparare: Blatul de pizza se prepara conform retetei traditionale – Blat de…

baghete cu roşii şi măsline

Iată o reţetă foarte simplă pe care am descoperit-o de curând (azi-dimineaţă adică), şi anume baghete cu roşii, măsline, usturoi, şi ce mai aveţi prin frigider :) Pentru prepararea acestor baghete aveţi nevoie de aluat de pâine dospită, a cărui reţetă o puteţi găsi în postul anterior. Când aveţi aluatul crescut gata pentru copt, îl…

Pâine dospită

Am descoperit saptamana trecuta o reteta de paine de care am venit dependenta, pentru care trebuie sa ii multumesc Emei, care mi-a dat si linkul original (http://www.culinar.ro/forum/continut/Produse-de-Panificatie/14201/Paine-artizanala/) unde puteti vedea pe langa reteta, si mai multe poze. Ingrediente: 450 g făină, un sfert de linguriţă de drojdie uscată, o linguriţă şi un sfert de sare,…

Top