You are here
Home > Recomandate > Invata sa eviti pericolul gustarilor cu multe calorii

Invata sa eviti pericolul gustarilor cu multe calorii

Pe masura ce se apropie orele amiezii, tentatia de a mai gusta cate ceva in afara meselor principale e din ce in ce mai mare. Dar poti sa te delectezi cu gustari care sa nu atenteze la greutatea ta corporala.Silueta ta nu va avea de suferit daca vei consula ghidul de mai jos, cu ajutorul caruia vei putea sa lupti in mod eficient impotriva atacurilor de foame din cea de-a doua parte a zilei.
Cateva propuneri de gustari sanatoase :
• Un mar si doua felii de branza
• Un iaurt degresat in care sa adaugi cativa mieji de seminte de floarea soarelui
• Doua oua fierte tari si o portocala
• O portie de salata de telina amestecata cu morcovi si mere
• Un sandvis cu carne de curcan si cu paine integrala
• Doi cartofi copti cu branza rasa si garnitura de salata verde
• O cana de lapte degresat
• O farfurie de supa de pasare
• O portie de piure de cartofi cu branza telemea
Multi dintre noi avem un obicei care se poate solda cu urmari neplacute asupra siluetei : o gustare consistenta la 3-4 ore dupa masa de pranz. Ce trebuie sa faci pentru a transforma aceasta deprindere intr-un atu ? Vestea buna e ca atacurile de foame de dupa-amiaza sunt perfect normale pentru majoritatea dintre noi, tinand cont de faptul ca intervalul de timp care s-a scurs de la masa de pranz e destul de mare. Nevoia de a manca se datoreaza, intr-o oarecare masura, unei mici scaderi a nivelului de zahar din sange. Acest lucru se intampla fiindca alimentele mancate la ultima masa s-au digerat complet fiind folosite de organism pentru a acumula energie. In mod normal procentul de zahar din sange creste si scade pe parcursul unei zile, motiv pentru care multi dintre noi resimtim cel mai acut senzatia de foame dimineata, in jur de 10, si iar dupa-amiaza. Organismul insa corecteaza dezechilibrul care se creeaza la un moment dat la nivelul zaharului din sange , fara nicio interventie din afara.Nu e nevoie sa mananci imediat ce ai simtit ca iti e foame, intrucat corpul déjà a inceput sa se ocupe de acest lucru.Senzatia de foame va disparea in aproximativ 15-20 de minute. Aceasta este explicatia faptului ca, pe timpul noptii,desi are loc aceeasi fluctuatie a nivelului de zahar din sange, somnul nu e tulburat, caci organismul elibereaza glucoza produsa de ficat. Din acest motiv , nu e nevoie sa ne trezim din somn ca sa mancam.
Secretul : un mic dejun consistent si o masa de pranz imbelsugata.
Una dintre cele mai frecvente cauze ale senzatiei de foame care se instaleaza in jurul orei 4 dupa-amiaza este incercarea de a acumula cat mai putine calorii pe parcursul zilei. Adica un mic dejun frugal si o masa de pranz cat mai inconsistenta. Studiile au demonstrat ca persoanele care sar peste micul dejun incep ziua arzand putine calorii si ca acest proces se diminueaza progresiv pana la sfarsitul zilei. Si un alt dezavantaj : cei in cauza vor fi mult mai indulgenti cu ei insisi cand va fi vorba de mancarea pe care o vor consuma mai tarziu. Desi, daca obisnuiesti sa sari peste masa de dimineata, rezultatul va fi ca vei manca mult mai mult pe parcursul unei zile, decat in cazul in care ai lua o gustare in primele ore ale zilei.In cazul in care alimentele pe care le consumi la pranz contin 500 de calorii sau mai putin, e normal sa ti se faca foame dupa-amiaza sau mai tarziu. In aceste conditii, o gustare usoare e bine venita.
Reechilibreaza-ti dieta.
Daca alimentatia ta abunda in carbohidrati, e posibil ca rareori sa te simti satisfactua dupa masa, deci sa simti nevoia sa iei multe gustari. Chiar daca acesti carbohidrati sunt indispensabili in alimentatie, ei nu iti confera senzatia de satietate deplina. De aceea , dieta ta trebuie sa contina grasimi si proteine. De exemplu, daca pranzul tau obisnuit se compune din salata si apa minerala, pana la ora 4 dupa-amiaza sigur ti se va face foame. Explicatia consta in faptul ca organismul foloseste energia primita de la carbohidrati foarte repede. In schimb, , daca la salata iti completezi masa cu putina carne de pui sau ton, iar ca desert mananci un iaurt, senzatia de foame nu va mai aparea atat de repede. Probabil te vei simti mai energica. Proteinele stimuleaza activitatea cerebrala, astfel incat creierul elibereaza dopamina si epinefrina, doi hormoni care influenteaza in bine starea de spirit.
Ce este o gustare ?
Atunci cand se refera la gustare, majoritatea onameilor se gandesc la cartofi prajiti, popcorn, prajituri, biscuiti. Dar o gustare perfecta poate fi si un fruct sau un sandvis cu ou fiert, spre exemplu. Cum trebuie sa iei o gustare ideala ? E bine sa fie o combinatie de carbohidrati ( 50-55%), proteine ( 15-20%) si grasimi ( 30%). Daca ai o viata moderat activa si consumi cam 1800-2200 de calorii, adica 15 – 20% din totalul zilnic de calorii. In plus, alege gustari bogate in calciu , fibre si acid folic, care, de obicei, lipsesc din majoritatea dietelor.
Cum sa-ti satisfaci pofta de dulce ?
Sa mananci sanatos nu inseamna sa renunti complet la dulciuri, gustarile cele mai tentante in viziunea multora.Totul e sa inveti sa apreciezi dulciurile, insa in cantitati mici :
• La micul dejun adauga putina miere la portia de lapte cu cereale . Si in loc de corn cu ciocolata, mananca o briosa cu gem.
• Redu cantitatea de zahar pe care o pui la cafea sau ceai, precum si pe cea din bauturile racoritoare.
• Prefera dulciurile naturale : strugurii, bananele sau alte fructe pe care sa le amesteci in iaurt. De asemenea, fructele uscate reprezinta adevarate surse de zahar natural, dar si de fibre, fie ca e vorba de caise, prune , stafide sau curmale.

Lasă un răspuns

Top