Zilele lunii iulie 2013 au devenit din ce în ce mai caniculare , toride. Sărbătorirea unor produse a impus ca necesară existenţa câte unei zile aniversare pentru majoritatea lucrurilor care ne înconjoară şi ne fac viaţa mai uşoară, mai plăcută, mai jovială. Tonul ca de fiecare dată îl dau nord-atlanticii. În USA recent (21 Iulie 2013)…
Retete
Prăjitura cu Cireşe Amare şi Frişcă !
File de somon pe grătar
Somonul este fără îndoială un peşte delicios, mai ales dacă îl pregăteşti „ca la carte”. Îţi prezentăm o reţetă care te ajută să prepari peştele fără să pierzi preţioasele substanţe nutritive pe care le conţine. Cele mai importante dintre ele sunt acizi graşi omega 3 şi omega 6. Ingrediente: – 1 file de somon –…
Cartofi cu bacon şi rozmarin la cuptor
Cartofii la cuptor cu rozmarin şi tropiţi cu puţin ulei de măsline sunt un deliciu, fiind potriviţi ca garnitură pentru o masă de prânz sau cină. Se prepară foarte rapid şi nu este o reţetă costisitoare. Ingrediente: – 6-8 cartofi noi, de mărime medie; – 100 gr. bacon sau şuncă de Parma, tăiate subţire; –…
Raţă cu sos de ciocolată
Pastrav umplut cu legume
Muschi de vita la cuptor
Pizza cu ciuperci
Timp de preparare 45 min Ingrediente: un blat de pizza. 150 gr masline fara samburi, 1 legatura ceapa verde, pasta de ardei ,150 gr ciuperci Champignon ,150 gr hribi cenusii ,150 gr galbiori ,parmezan ras, pasta de tomate, sare, piper, ulei. Mod de preparare: Blatul de pizza se prepara conform retetei traditionale – Blat de…
biscuiţi cu ciocolată
Ingrediente: 1 ou, 100 g unt sau margarină,100 g zahăr, 100 g ciocolată tăiată cubuleţe mici, 100 g făină, 1 praf de copt, opţional esenţe sau arome de vanilie, rom, portocale, etc. Mod de preparare: Untul sau margarina se bat la mixer cu zahărul până obţinem un amestec pufos, apoi adăugăm oul, praful de copt,…
baghete cu roşii şi măsline
Iată o reţetă foarte simplă pe care am descoperit-o de curând (azi-dimineaţă adică), şi anume baghete cu roşii, măsline, usturoi, şi ce mai aveţi prin frigider :) Pentru prepararea acestor baghete aveţi nevoie de aluat de pâine dospită, a cărui reţetă o puteţi găsi în postul anterior. Când aveţi aluatul crescut gata pentru copt, îl…